~超速報~ 高知県土佐久礼市場のカツオのたたき、ガチで美味い!!!!
公開:2026/8/11
1: 名無しさん@おーぷん 26/08/10(月) 11:33:47 ID:PiPy
ガチで美味すぎた模様
みんなの反応
2: 名無しさん@おーぷん 26/08/10(月) 11:34:08 ID:nE9l
高知のカツオガチで美味いよな
弾力も味もレベチやったわ
弾力も味もレベチやったわ
4: 名無しさん@おーぷん 26/08/10(月) 11:34:32 ID:PiPy
>>2
それにくわえて都内のスーパーのカツオと違って肉に苦味がない。これに驚いた
それにくわえて都内のスーパーのカツオと違って肉に苦味がない。これに驚いた
3: 名無しさん@おーぷん 26/08/10(月) 11:34:14 ID:WBx1
知ってしまったか“本物”を
5: 名無しさん@おーぷん 26/08/10(月) 11:34:47 ID:PiPy
>>3
レアステーキを延々と咀嚼しているかのような幸福感が続いた
レアステーキを延々と咀嚼しているかのような幸福感が続いた
7: 名無しさん@おーぷん 26/08/10(月) 11:35:24 ID:WBx1
あと2週間もしたらメジカの新子っていう激レア魚も上がるから、そっちもね
10: 名無しさん@おーぷん 26/08/10(月) 11:35:53 ID:PiPy
>>7
シンコ目当てできたらやってなかったんご
シンコ目当てできたらやってなかったんご
11: 名無しさん@おーぷん 26/08/10(月) 11:36:19 ID:FHjQ
あと高知はウツボもおすすめや
13: 名無しさん@おーぷん 26/08/10(月) 11:36:28 ID:h0Mk
久礼市場行ったけど混みすぎててビビったわ
場内は海鮮丼食うのに90分待ちとか行列で諦めた
場内は海鮮丼食うのに90分待ちとか行列で諦めた
14: 名無しさん@おーぷん 26/08/10(月) 11:36:52 ID:PiPy
>>13
ワイは8時55分から並んで入店は11時やった
ワイは8時55分から並んで入店は11時やった
15: 名無しさん@おーぷん 26/08/10(月) 11:37:11 ID:WBx1
あと地味に、ところてんが激ウマなので是非
22: 名無しさん@おーぷん 26/08/10(月) 11:38:34 ID:h0Mk
メジカの新子ってのは食ってみたいわね
23: 名無しさん@おーぷん 26/08/10(月) 11:38:54 ID:PiPy
>>22
8月中旬にしか食えない幻
8月中旬にしか食えない幻
24: 名無しさん@おーぷん 26/08/10(月) 11:39:16 ID:PiPy
あとウツボのタタキも食ったけどこれも美味かったな
25: 名無しさん@おーぷん 26/08/10(月) 11:39:27 ID:FHjQ
初めて高知行ったワイ「カツオのたたきを塩で?かーっ!意識高い系かよ!」
真実に気づいたワイ「高知のカツオのたたきは薬味たっぷり乗っけて塩で食え」
真実に気づいたワイ「高知のカツオのたたきは薬味たっぷり乗っけて塩で食え」
26: 名無しさん@おーぷん 26/08/10(月) 11:40:21 ID:PiPy
>>25
店を出て十数分で塩のタタキが恋しくなる
都内スーパーのカツオじゃああはならん
やはりデカさと脂が正義
店を出て十数分で塩のタタキが恋しくなる
都内スーパーのカツオじゃああはならん
やはりデカさと脂が正義
27: 名無しさん@おーぷん 26/08/10(月) 11:40:54 ID:PiPy
一回食ったらもういいかなと思ってたけど来年もきたいわね
36: 名無しさん@おーぷん 26/08/10(月) 11:44:25 ID:PlWC
塩と厚めのニンニクスライスで食べると飛ぶぞ
38: 名無しさん@おーぷん 26/08/10(月) 11:44:43 ID:PiPy
>>36
ニンニクスライスと相性よすぎた
ニンニクスライスと相性よすぎた
43: 名無しさん@おーぷん 26/08/10(月) 11:46:23 ID:PiPy
あと「どろめ」っていうシラスがめっちゃ美味かった
46: 名無しさん@おーぷん 26/08/10(月) 11:47:34 ID:WBx1
実は近くの道の駅が意外な穴場で、大正市場が激混みでも
道の駅は空いてたりする
そっちにもメジカやシロアマダイが並ぶ
道の駅は空いてたりする
そっちにもメジカやシロアマダイが並ぶ
47: 名無しさん@おーぷん 26/08/10(月) 11:47:46 ID:PiPy
>>46
な、なにぃ〜!!?
な、なにぃ〜!!?
49: 名無しさん@おーぷん 26/08/10(月) 11:48:17 ID:2zsv
ええなぁ高知行きたい
52: 名無しさん@おーぷん 26/08/10(月) 11:48:42 ID:PiPy
>>49
海産物に興味なければ単なる僻地だけど海の幸はガチね
海産物に興味なければ単なる僻地だけど海の幸はガチね
58: 名無しさん@おーぷん 26/08/10(月) 11:50:48 ID:PiPy
ドロメ食ったことあるJ民おらん?
あれガチで美味ない??
あれガチで美味ない??
62: 名無しさん@おーぷん 26/08/10(月) 11:52:01 ID:2zsv
>>58
ドロメはガチ
ちな徳島で食った
ドロメはガチ
ちな徳島で食った
60: 名無しさん@おーぷん 26/08/10(月) 11:51:30 ID:WBx1
>>58
クソうまいよ
ドロメは安芸の方が有名だけどね
クソうまいよ
ドロメは安芸の方が有名だけどね
61: 名無しさん@おーぷん 26/08/10(月) 11:51:43 ID:PiPy
>>60
高知のなかでも反対側やね
高知のなかでも反対側やね
59: 名無しさん@おーぷん 26/08/10(月) 11:51:23 ID:PiPy
生のシラスを酸味の強いカツオタタキ用のタレで食うんや
酸味の中でシラスが溶ける!
酸味の中でシラスが溶ける!
63: 名無しさん@おーぷん 26/08/10(月) 11:52:25 ID:PiPy
生シラス使うから都内じゃ食えない
67: 名無しさん@おーぷん 26/08/10(月) 11:54:12 ID:JDKf
一度でいいから高知県の市場でカツオのタタキ食べてみたい
74: 名無しさん@おーぷん 26/08/10(月) 12:04:40 ID:BZxW
美味しいの知るとスーパーのカツオが美味しくなくなるから
舌が肥えると不幸
舌が肥えると不幸
75: 名無しさん@おーぷん 26/08/10(月) 12:06:30 ID:PiPy
>>74
北海道稚内の利尻島でウニ食ってからウニの記憶がリセットされるのが怖くてウニ食えなくなった
北海道稚内の利尻島でウニ食ってからウニの記憶がリセットされるのが怖くてウニ食えなくなった
引用元: ~超速報~ 高知県土佐久礼市場のカツオのたたき、ガチで美味い!!!!
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