【朗報】シソ、美味い

引用元: https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1787649100/

スレの流れ

1: 名無しさん＠おーぷん 26/08/25(火) 18:11:40 ID:Zqlm

とっても美味しい模様😀

3: 名無しさん＠おーぷん 26/08/25(火) 18:12:09 ID:N9mW

そろそろ紫蘇の実も採れる頃やな
漬物作るわ

4: 名無しさん＠おーぷん 26/08/25(火) 18:12:09 ID:Zqlm

醤油漬けして米の上で一緒にかき込んだら幸せな模様

5: 名無しさん＠おーぷん 26/08/25(火) 18:12:38 ID:Zqlm

ちなシソは自分で育てて収穫したやつや🥺

7: 名無しさん＠おーぷん 26/08/25(火) 18:12:43 ID:RUoN

しそなんて刺身と一緒にしか食ったことない

8: 名無しさん＠おーぷん 26/08/25(火) 18:13:01 ID:Zqlm

>>7
1度醤油漬けやってみ
飛ぶで

15: 名無しさん＠おーぷん 26/08/25(火) 18:14:18 ID:RUoN

>>8
醤油漬けって実か

17: 名無しさん＠おーぷん 26/08/25(火) 18:14:31 ID:Zqlm

>>15
いやワイは葉っぱ

9: 名無しさん＠おーぷん 26/08/25(火) 18:13:08 ID:wqdT

今日刻んでそうめんと一緒に食べたわ

10: 名無しさん＠おーぷん 26/08/25(火) 18:13:15 ID:WaIz

じいちゃんがシソ使った梅酒作ってるけど美味しい✋🥺

11: 名無しさん＠おーぷん 26/08/25(火) 18:13:36 ID:N9mW

紫蘇の実、大根、生姜を細かく刻んで塩漬け、その後塩抜きしてたまり醤油に一ケ月以上漬け込んだ物でお茶漬けをサラっとね

13: 名無しさん＠おーぷん 26/08/25(火) 18:14:03 ID:Zhuf

>>11
くっそうまそう

12: 名無しさん＠おーぷん 26/08/25(火) 18:13:42 ID:Zqlm

醤油
ごま油
コチュジャン
すりごま
これだけでええ
合わせて漬けるだけや

14: 名無しさん＠おーぷん 26/08/25(火) 18:14:15 ID:Zqlm

シソって実ができるんか？

18: 名無しさん＠おーぷん 26/08/25(火) 18:14:41 ID:N9mW

>>14
穂紫蘇っつって刺し身とかにも付いてくるやつ

16: 名無しさん＠おーぷん 26/08/25(火) 18:14:24 ID:MzJ3

二本目のしそのチューブ買って夏が終わったせいで出番なくなって去年のがまだあるわ

19: 名無しさん＠おーぷん 26/08/25(火) 18:14:53 ID:jU65

刻んでオクラとめかぶと刻んだなす&きゅうりであえろ🥺🫵

20: 名無しさん＠おーぷん 26/08/25(火) 18:15:06 ID:mTbF

イカの刺身にあえてみろ

25: 名無しさん＠おーぷん 26/08/25(火) 18:15:53 ID:g6Un

刻んだシソを溶き卵に入れてだし巻卵を作るととても美味しい

27: 名無しさん＠おーぷん 26/08/25(火) 18:16:06 ID:MzJ3

納豆に入れてもおいしい

29: 名無しさん＠おーぷん 26/08/25(火) 18:16:19 ID:Zqlm

調子に乗りすぎて収穫しすぎてもうた😔

33: 名無しさん＠おーぷん 26/08/25(火) 18:16:54 ID:WaIz

>>29
家庭菜園あるある
シソ、ミニトマト、アロエ

31: 名無しさん＠おーぷん 26/08/25(火) 18:16:29 ID:DT6p

紫蘇の実美味いよな
山椒の実も好き

35: 名無しさん＠おーぷん 26/08/25(火) 18:17:36 ID:h7eg

紫蘇葉とポテトチップス一緒に食べてみろ
美味いで

36: 名無しさん＠おーぷん 26/08/25(火) 18:17:43 ID:Zqlm

山椒も醤油漬けにしてる😋
こいつは完全に醤油に風味だけ移す用やけど

37: 名無しさん＠おーぷん 26/08/25(火) 18:18:06 ID:RUoN

山椒って辛いイメージあるけど、うなぎに付いてくるのは酸っぱいよね

40: 名無しさん＠おーぷん 26/08/25(火) 18:18:54 ID:Zqlm

>>37
粉山椒やから風味が違うみたいね

38: 名無しさん＠おーぷん 26/08/25(火) 18:18:15 ID:NMXG

それしょうゆがうむ

39: 名無しさん＠おーぷん 26/08/25(火) 18:18:40 ID:N9mW

山椒は若芽が好きやな
所謂木の芽
ホタルイカとなめろうにすると美味いんやこれが

41: 名無しさん＠おーぷん 26/08/25(火) 18:18:58 ID:4mGa

思想を巻いたとんかつ好き

43: 名無しさん＠おーぷん 26/08/25(火) 18:19:27 ID:Zqlm

>>41
とんかつに共産党とか書いてそう🥺

44: 名無しさん＠おーぷん 26/08/25(火) 18:19:41 ID:4mGa

>>43
すまんな、幸福実現党や

47: 名無しさん＠おーぷん 26/08/25(火) 18:20:10 ID:Zqlm

>>44
あっ⋯⋯(察し)

46: 名無しさん＠おーぷん 26/08/25(火) 18:20:07 ID:DWGv

マッマの作るしそジュース好き
一人暮らしになって懐かしくてたまらん

49: 名無しさん＠おーぷん 26/08/25(火) 18:21:06 ID:4mGa

冗談はこれくらいにして
始祖チーズとんかつほんますき

50: 名無しさん＠おーぷん 26/08/25(火) 18:21:38 ID:RUoN

>>49
これは異常な美味しさしてる！

51: 名無しさん＠おーぷん 26/08/25(火) 18:21:48 ID:Zqlm

>>49
何付けるか迷うな

57: 名無しさん＠おーぷん 26/08/25(火) 18:22:51 ID:RUoN

>>51
とんかつソース以外に美味しいやつある？

60: 名無しさん＠おーぷん 26/08/25(火) 18:23:34 ID:Zqlm

>>57
塩とかでも美味そうや
チーズと紫蘇でいい感じに味ついてるし

58: 名無しさん＠おーぷん 26/08/25(火) 18:22:54 ID:mTbF

とんかつに梅肉とシソ巻いてみろ美味すぎて男惚れるで

64: 名無しさん＠おーぷん 26/08/25(火) 18:24:18 ID:Zqlm

>>58
梅苦手やけど揚げ物と合わせると美味いんよな😋

59: 名無しさん＠おーぷん 26/08/25(火) 18:23:18 ID:opDQ

紫と緑のどっちのシソが好きなん

61: 名無しさん＠おーぷん 26/08/25(火) 18:23:57 ID:Zqlm

>>59
緑しか食ったことないわ

65: 名無しさん＠おーぷん 26/08/25(火) 18:24:22 ID:opDQ

>>61
梅干し食ったことないんか？
あれ紫シソの色やで

62: 名無しさん＠おーぷん 26/08/25(火) 18:24:12 ID:4mGa

ゆかりふりかけは紫蘇でええんか？

70: 名無しさん＠おーぷん 26/08/25(火) 18:26:14 ID:6eoH

ジジババの食い物だろ

71: 名無しさん＠おーぷん 26/08/25(火) 18:27:02 ID:Zqlm

>>70
そう言わずに食ってみ
飛ぶで

72: 名無しさん＠おーぷん 26/08/25(火) 18:27:13 ID:RUoN

>>70
二十歳になったら美味しさわかる

73: 名無しさん＠おーぷん 26/08/25(火) 18:31:26 ID:WJVy

ナスと鶏肉揚げ焼きにしてめんつゆと刻んだシソぶっこむと激ウマ

75: 名無しさん＠おーぷん 26/08/25(火) 18:33:06 ID:Zqlm

揚げ物とかにも合うよな
というかシソ揚げるのもアリか

76: 名無しさん＠おーぷん 26/08/25(火) 18:33:35 ID:DT6p

>>75
天ぷら美味しいよね
手間かかるけど

79: 名無しさん＠おーぷん 26/08/25(火) 18:36:29 ID:9n9d

>>76
実にうまいね

78: 名無しさん＠おーぷん 26/08/25(火) 18:36:25 ID:4mGa

紫蘇と大葉って何が違うんやっけ

81: 名無しさん＠おーぷん 26/08/25(火) 18:40:11 ID:WJVy

>>78
一緒や
赤紫蘇と青紫蘇があるうちの後者を大葉って呼ぶ

80: 名無しさん＠おーぷん 26/08/25(火) 18:37:25 ID:GZvD

庭に勝手に自生してたから植え替えて育てて増やしてる
去年の倍以上になった

82: 名無しさん＠おーぷん 26/08/25(火) 18:41:02 ID:GZvD

豚のしそ巻きが作り放題や

出典： livejupiter — 【朗報】シソ、美味い（取得：2026-08-26）